Chef de Cuisine (Bianca)-39h

La Bonbonniere; Reims; Sur place; EUR 16 365 - 23 308; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération compétitive

Réduction collaborateurs de 30% par repas

Participation aux frais de transport à 50%

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Reims recherche un Chef de Cuisine pour gérer l'équipe et préparer des plats, notamment des pizzas. Le candidat idéal doit posséder des compétences en organisation, en management et en respect des normes d'hygiène. Le poste est en CDI à temps plein, avec un salaire de 14,40 € horaires et des avantages tels qu'une réduction sur les repas et la prise en charge à 50% des frais de transport.

Qualifications

• Expérience dans la préparation de plats, notamment les pizzas.
• Capacité à travailler sous pression tout en respectant les normes d'hygiène.
• Aptitudes managériales et sens du service client.

Responsabilités

• Gérer la cuisine et superviser l'équipe culinaire.
• Préparer les plats et assurer le respect des normes.
• Former les nouveaux employés et gérer les opérations durant le service.

Connaissances

Préparation de pizza

Sens de l’organisation

Règles d’hygiène et de sécurité

Travail d’équipe

Management

Description du poste

# Chef de Cuisine (Bianca)-39h * Reims, 51100* CDI* 03/03/2026## Description**POSTE**Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine 39h**Compétences et connaissances*** Connaissance en matière de préparation de pizza* Sens de l’organisation et du service client* Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité* Sens du travail d’équipe et du management**Qualités demandées*** Dynamisme* Autonomie* Flexibilité* Pédagogie* Leadership* Aisance relationnelle* Gestion du stress--**CONDITIONS** Type de contrat : CDI - (39h) Statut : Agent de maîtrise Prise de poste : Dès que possible Coupure : Oui Disponibilité : Semaine et week-end**AVANTAGES** Rémunération : **14,40 € / horaire (brut)** Transport : Participation titre de transport à **50%** (métro, RER, bus, tram) Mutuelle **Alan** **Carte collaborateur** : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants Pourboires