Chef de Brigade - Leader Cuisine & Qualité
Le Comptoir du Malt
N’envoyez pas un CV générique — générez un CV et une lettre de motivation adaptés à ce poste précis.
Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
Le Comptoir du Malt recherche un Manager de Cuisine pour diriger la brigade et assurer une cuisine efficace et orientée qualité. Vous travaillerez aux côtés du Second et du Chef pour animer et motiver l’équipe, garantir l’ouverture et la mise en place, tout en respectant les normes d’hygiène et les standards de service.
En CDI à temps plein, vous bénéficierez d’un salaire attractif et d’un cadre propice à l’évolution.
Qualifications
- Chef d’équipe en cuisine, capable de diriger la brigade et d’assurer la mise en place.
Responsabilités
- Animer et coordonner la brigade
- Gérer l’ouverture et la mise en place
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Être moteur de bonne humeur, d’exigence et d’exemplarité
Connaissances
Description du poste
Le Comptoir du Malt recherche un Manager de Cuisine pour diriger la brigade et assurer une cuisine efficace et orientée qualité. Vous travaillerez aux côtés du Second et du Chef pour animer et motiver l’équipe, garantir l’ouverture et la mise en place, tout en respectant les normes d’hygiène et les standards de service.
En CDI à temps plein, vous bénéficierez d’un salaire attractif et d’un cadre propice à l’évolution.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
