Manager de Cuisine H/F

Le Comptoir du Malt; Férin; Sur place; EUR 25 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire attractif

Paiement à la minute grâce au badgeuse

2 jours de repos consécutifs chaqueSse

CDI temps plein avec week-ends en rota

Cuisine moderne et bien équipée

Résumé du poste

Le Comptoir du Malt recherche un Manager de Cuisine pour diriger la brigade et assurer une cuisine efficace et orientée qualité. Vous travaillerez aux côtés du Second et du Chef pour animer et motiver l’équipe, garantir l’ouverture et la mise en place, tout en respectant les normes d’hygiène et les standards de service.

En CDI à temps plein, vous bénéficierez d’un salaire attractif et d’un cadre propice à l’évolution.

Qualifications

• Chef d’équipe en cuisine, capable de diriger la brigade et d’assurer la mise en place.

Responsabilités

• Animer et coordonner la brigade
• Gérer l’ouverture et la mise en place
• Veiller au respect des normes d'hygiène
• Être moteur de bonne humeur, d’exigence et d’exemplarité

Connaissances

Leadership

Animation d'équipe

Organisation

Rigueur

Description du poste

Le job : Manager de Cuisine

En tant que véritable chef d’orchestre de la brigade, vous animez, organisez et motivez l’équipe aux côtés du Second et du Chef.
Votre objectif : garantir une cuisine efficace, organisée et toujours orientée qualité !

Vos missions clés :

• Animer et coordonner la brigade
• Gérer l’ouverture et la mise en place
• Veiller au respect des normes d’hygiène (étiquetage, températures, conservation…)
• Être moteur de bonne humeur, d’exigence et d’exemplarité

Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, organisé(e), et surtout passionné(e) ? On vous attend !

Une vraie perspective d’évolution

« J’ai commencé cuisinier, je suis aujourd’hui Chef de Cuisine ! »
— Corentin, embauché à 22 ans, est passé Second en 6 mois, puis Chef en 3 ans.
Chez nous, ce n’est pas une exception, c’est une réalité. Avec envie et rigueur, tout est possible !

Ce qu’on vous propose :

• Salaire attractif : 2 508€ brut/mois pour un contrat 39h hebdo
• Paiement à la minute près grâce à notre badgeuse
• 2 jours de repos consécutifs garantis chaque semaine
• CDI temps plein avec des week-ends en rotation
• Une cuisine moderne et bien équipée pour travailler dans les meilleures conditions

Envie d’essayer ?

Faites le premier pas, venez nous rencontrer !
On vous promet plus qu’un emploi : une aventure, une équipe, un avenir.