Chef d'Équipe Restauration Scolaire – Leadership & Service

Cholet Agglomération; Cholet; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fonction

Mutuelle

Prévoyance

Résumé du poste

Cholet Agglomération recrute un Chef d'équipe entretien restauration (H/F) en CDD d'un an pour superviser le service de restauration scolaire et l'entretien des locaux.

Vous encadrez l'équipe, organisez le service, assurez le respect des règles d'hygiène et des procédures sanitaires, et participez à l'amélioration de la qualité du service, avec un rythme 6h45-15h45 et des rotations.

Poste en temps complet 35h/semaine, déplacements possibles entre écoles, primes et mutuelle sous statut public.

Qualifications

• Expérience exigée: 6 mois minimum dans la restauration collective ou équivalent.
• Rigueur et sens de l'hygiène obligatoires.
• Capacité à encadrer une équipe et à suivre les documents administratifs.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service de restauration scolaire et l'entretien des locaux.
• Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe au quotidien.
• Vérifier le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PAI, repas spécifiques).
• Participer à l'accueil des enfants et au bien-être pendant le repas.
• Suivre l'activité, les présences et les documents administratifs.
• Participer à l'amélioration de la qualité du service et à des projets.

Connaissances

Esprit d'équipe

Leadership

Organisation

Supervision

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Communication

Formation

CAP/BEP équivalent - Restauration collective

Description du poste

Cholet Agglomération recrute un Chef d'équipe entretien restauration (H/F) en CDD d'un an pour superviser le service de restauration scolaire et l'entretien des locaux.

Vous encadrez l'équipe, organisez le service, assurez le respect des règles d'hygiène et des procédures sanitaires, et participez à l'amélioration de la qualité du service, avec un rythme 6h45-15h45 et des rotations.

Poste en temps complet 35h/semaine, déplacements possibles entre écoles, primes et mutuelle sous statut public.