Chef d'Équipe Préparations Froides — CDI 7h-15h

ELIOR RESTAURATION FRANCE; Courbevoie; Sur place; EUR 29 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

ELIOR RESTAURATION FRANCE recrute un(e) Responsable préparations froides pour son restaurant d'entreprise au Ministère de la Transition Ecologique à La Défense. Ce poste en CDI à temps complet (35h) vous permettra d'animer une équipe, de superviser la production et de contrôler la qualité des préparations froides offertes.

Avec 2 ans d'expérience exigée, vous êtes capable de gérer les commandes et d'assurer un accueil chaleureux des convives.

Qualifications

• 2 ans d'expérience requise dans un poste similaire.
• Capacité à animer une équipe et à travailler en proximité.
• Sens de l'organisation et de la gestion essentiels.

Responsabilités

• Animer le travail de l'équipe de préparations froides.
• Assurer la bonne production des préparations froides.
• Contrôler la qualité des produits et la présentation.

Connaissances

Analyser et prévenir les risques

Coordonner des interventions de sécuri

Plan de Prévention des Risques (PPR)

Techniques pédagogiques

Traiter les demandes de support

Formation

Employé qualifié

Description du poste

ELIOR RESTAURATION FRANCE recrute un(e) Responsable préparations froides pour son restaurant d'entreprise au Ministère de la Transition Ecologique à La Défense. Ce poste en CDI à temps complet (35h) vous permettra d'animer une équipe, de superviser la production et de contrôler la qualité des préparations froides offertes.

Avec 2 ans d'expérience exigée, vous êtes capable de gérer les commandes et d'assurer un accueil chaleureux des convives.