Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

LA BODEGA; Lisieux; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

La Brasserie LA BODEGA à Lisieux recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour prendre en main le poste en autonomie: mise en place, préparation, cuisine, création du menu du jour, entretien et gestion des stocks.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, service du midi uniquement, repos le Dimanche et Lundi, prise de poste immédiate. Restauration sur place est fournie.

Qualifications

• Expérience de 3 ans indispensable.
• Connaissance des règles QHSSE obligatoires.

Responsabilités

• Mise en place et préparation culinaire.
• Cuisine et production du plat du jour.
• Gestion des stocks et commandes.
• Entretien et nettoyage des locaux et équipements.

Connaissances

QHSSE

Description du poste

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 14 - LISIEUX

Offre n° 212THSC
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Au sein d'une Brasserie, vous gérez le poste en toute autonomie. (mise en place, préparation, cuisine, création d'un menu du jour, nettoyage et entretien, gestion des stocks, commandes...). Service du midi uniquement, repos Dimanche et Lundi. Prise de poste immédiate.

Type de contrat CDI
Contrat travail
Durée du travail 39H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cette compétence est indispensable

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