Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

Synergie France; Dijon; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Synergie France recrute à Dijon un Chef Cuisinier passionné pour piloter la cuisine et garantir l'excellence culinaire. En CDI, vous dirigerez l'équipe, organiserez les prestations et assurerez la cohérence des menus proposés par l'établissement.

Vous serez responsable de la gestion des stocks, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et du suivi des approvisionnements. Le candidat idéal possède une solide expérience, un leadership avéré et une créativité soutenue pour innover chaque jour.

Qualifications

• Expérience confirmée sur un poste similaire.
• Leadership, organisation et créativité.
• Encadrement de l'équipe cuisine et gestion opérationnelle.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Encadrement de l'équipe cuisine
• Élaboration et préparation des menus
• Gestion des stocks et approvisionnements
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Leadership

Organisation

Créativité

Gestion des stocks

Hygiène & sécurité

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez relever de nouveaux défis ? Rejoignez un établissement reconnu de la région dijonnaise en tant que Chef Cuisinier !

Encadrement de l'équipe cuisine

Élaboration et préparation des menus

Gestion des stocks et approvisionnements

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Expérience confirmée sur un poste similaire

Leadership, organisation et créativité

CDI à pourvoir rapidement

Rémunération selon profil

Poste basé à Dijon

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