Chef / Cheffe de partie (H/F)

L'OPTIMIST

Larmor-Plage

Sur place

EUR 27 000 - 30 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

L'OPTIMIST, restaurant traditionnel sur le port de Lorient Kernevel à Larmor-Plage, recherche un Chef/Cheffe de partie pour étoffer l'équipe de cuisine (4 personnes). En hiver, 30‑40 couverts midi, 20 le soir; en haute saison l'équipe passe à 6 et sert 100 couverts midi et 160 le soir.

CDI, 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés. Salaire brut mensuel de 2 400 à 2 700 € sur 12 mois.

Qualifications

2 An(s) Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Chef / Cheffe de partie (H/F) 56 - LARMOR PLAGE

Offre n° 211YYXL
e9sentation">Chef / Cheffe de partie (H/F)

Au sein d'un restaurant traditionnel, sur le port de Lorient Kernevel, vous étofferez l'équipe de 4 personnes en cuisine, le nombre de couverts servis en hiver est d'environ 30 à 40 personnes le midi et une vingtaine le soir, en haute saison l'équipe passe à 6 personnes en cuisine pour servir 100 couverts le midi et 160 environ le soir.Le restaurant est ouvert 7/7 avec 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire