Chef / Cheffe de partie

France Travail

Saultain

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 12 jours

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Résumé du poste

France Travail recherche pour un restaurant gastronomique du Valenciennois un(e) second de cuisine expérimenté(e).

Vous réalisez les assiettes, proposez des recettes et assurez la mise en place soit seul soit avec le chef. Profil: passion, créativité, expérience en gastronomie, niveau Bac Cuisine; pas de formation exigée si expérience.

Qualifications

Expérience en gastronomie indispensable.
Niveau Bac Cuisine requis.
Aucune formation scolaire exigée si expérience gastronomique.

Responsabilités

Réalisation d'assiettes en autonomie ou avec le chef.
Proposer de nouvelles recettes et associations.
Mise en place des plats et suivi du service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Bac Cuisine

Description du poste

Actualisé le 10 septembre 2026

Dans un restaurant gastronomique du Valenciennois réputé pour son inventivité, vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine, la gastronomie, les produits du terroir.Vous assurez les missions suivantes en autonomie ou avec le chef de cuisine en place:- réalisation d'assiettes- proposition de nouvelles recettes et associations-mise en place des plats,....Le profil recherché :- la passion avant tout- la créativité car la carte change tous les 15 jours- une expérience de second de cuisine, chef de partie H/F ou une bonne école en hôtellerie restaurationLe restaurant est fermé le dimanche, le lundi, le mercredi soir et le samedi midi. Vous bénéficiez de 3 jours par semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire