Chef / Cheffe de partie

LA WINERY - MAISON JBS; Ludres; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

LA WINERY - MAISON JBS à Ludres recherche un chef de partie en CDI 39 h, sous la responsabilité du chef, pour la préparation et le dressage des plats réalisés avec des produits frais.

L'établissement fonctionne en semaine et week-ends; le transport peut être nécessaire et un véhicule est fortement conseillé. Salaire brut mensuel autour de 2 270,59 € sur 12 mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine traditionnelle/chef de partie.
• Capacité à cuisiner et dresser les plats avec rigueur et précision.
• Travail en équipe et autonomie requises.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques.
• Cuire les viandes, poissons ou légumes.
• Veiller au dressage et à la qualité du service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Actualisé le 14 août 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler

Recherche chef de partie, CDI 39 h, sous la responsabilité de votre chef vous effectuerez la préparation et le dressage des plats. Cuisine à base de produits frais.Etablissement fermé le dimanche, lundi soir et samedi midi + 1 repos hebdomadaire.Pas de transport en commun aux horaires de travail. véhicule fortement conseillé

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2270.59 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

La Winery Ludres est un restaurant moderne et convivial, reconnu pour la qualité de sa cuisine, son ambiance chaleureuse et son sens du service.L'établissement propose une expérience soignée, aussi bien côté restaurant que côté bar, et s'appuie sur une équipe jeune, dynamique et professionnelle.