Chef / Cheffe de cuisine

GELYS; Sanary-sur-Mer; Sur place; EUR 33 513 - 40 142; Plein temps

Résumé du poste

GELYS à Sanary-sur-Mer recherche un chef cuisinier spécialisé mer, pour créer les plats et superviser un commis plongeur. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre 2026.

Salaire net de 3 300€ pour 39 heures/semaine, avec 1 jour de repos, horaires 09h00-15h00 et 18h00-22h00. Contrat CDD de 2 mois, travail 39H/semaine, week-ends et jours fériés. Expérience 3 ans et CAP requis.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans en cuisine mer.
• CAP, BEP ou équivalent en cuisine exigé.
• Horaires fractionnés, travail week-end et jours fériés.

Responsabilités

• Créer les plats et les proposer au service.
• Chef cuisinier encadre un commis plongeur.

Connaissances

Dresser des plats

QHSSE

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier H/F, spécialisé dans la cuisine de mer, pour notre établissement. Vous serez chargé de créer les plats et serez accompagné d'un commis plongeur. Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'au fin septembre 2026. Le salaire est de 3 300€ nets, pour 39 heures de travail avec un jour de repos par semaine. Les horaires de travail sont de 09h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h00. Une expérience de 3 ans et un diplôme de CAP sont requis.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés

• 3300€

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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