Chef Boucherie - Responsable Rayon & Équipe

Find it! Révélateur de talents; Artenay; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Find it! Révélateur de talents recherche un Responsable Boucherie H/F pour son rayon dans la région d’Artenay (45). Poste CDI à 36h75/semaine, prise de poste 01/09/2026. Vous pilotez le rayon, encadrez une équipe de 3 personnes, garantissez qualité et traçabilité, et gérez les commandes/fournisseurs avec autonomie.

Rémunération: 2 200–3 400 € brut/mois selon profil + primes, statut d’agent de maîtrise. Horaires et planning flexibles selon l’activité du magasin, avec 5 semaines de congés payés.

Qualifications

• Expérience et connaissance concrète de la viande
• Maîtrise de la découpe et connaissance des différents morceaux
• Sens du commerce et du service client
• Rigueur sur l'hygiène et la traçabilité
• Capacité à manager une petite équipe

Responsabilités

• Vous pilotez le rayon et gérez les commandes/fournisseurs avec autonomie.
• Vous encadrez une équipe de 3 personnes et assurez la traçabilité et la qualité.
• Vous garantissez le service client et la gestion opérationnelle du rayon.

Connaissances

Connaissance viande

Maîtrise découpe

Sens service client

Rigueur hygiène

Capacité gestion équipe

Autonomie rayon

Description du poste

Find it! Révélateur de talents recherche un Responsable Boucherie H/F pour son rayon dans la région d’Artenay (45). Poste CDI à 36h75/semaine, prise de poste 01/09/2026. Vous pilotez le rayon, encadrez une équipe de 3 personnes, garantissez qualité et traçabilité, et gérez les commandes/fournisseurs avec autonomie.

Rémunération: 2 200–3 400 € brut/mois selon profil + primes, statut d’agent de maîtrise. Horaires et planning flexibles selon l’activité du magasin, avec 5 semaines de congés payés.