Caviste F/H – Vins, Vinification & Maintenance en Cave

Groupe Grands Chais de France (GCF); Meursault; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle familiale

Tickets restaurant

Prime d’intéressement et departicipa-

CSE très actif

Résumé du poste

Groupe Les Grands Chais de France (GCF), basé dans le vignoble, recherche un Caviste F/H pour participer aux vinifications et aux travaux de cuverie sous la supervision du Chef de cave. Le candidat contribuera à la qualité et à la traçabilité des vins, en respectant les procédures et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Formation de niveau V dans le domaine agricole exigée (CAPA, BEPA) à III (BTSA, DUT).

Qualifications

• Accessible à partir d'une formation de niveau V dans le domaine agricole (CAPA, BEPA) à III (BTSA, DUT).
• Poste accessible sur la base d'un diplôme agricole avec formation spécifique en œnologie/viticulture.

Responsabilités

• Participer aux vinifications
• Réaliser les travaux de cuverie et les traitements œnologiques
• Effectuer le chargement/déchargement des citernes et les opérations de filtration
• Maintenir les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la traçabilité et à la qualité des vins

Formation

Niveau V CAPA BEPA à III BTSA DUT

Description du poste

Groupe Les Grands Chais de France (GCF), basé dans le vignoble, recherche un Caviste F/H pour participer aux vinifications et aux travaux de cuverie sous la supervision du Chef de cave. Le candidat contribuera à la qualité et à la traçabilité des vins, en respectant les procédures et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Formation de niveau V dans le domaine agricole exigée (CAPA, BEPA) à III (BTSA, DUT).