BOULANGER F/H (H/F)

BOULANGERIE BIO HOUDAN; Sceaux; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Indemnité transports

Complémentaire santé

Réductions tarifaires

Résumé du poste

BOULANGERIE BIO HOUDAN recherche un boulanger(ère) dynamique pour renforcer son atelier de production en Île-de-France. Vous réaliserez pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales et participerez à l’organisation du fournil.

Profil: CAP Boulangerie, rigueur et autonomie, esprit d’équipe. CDI à temps plein avec 35H/semaine, salaire attractif et avantages (transports, complémentaire santé, primes).

Qualifications

• CAP Boulangerie requis.
• Formation possible pour les profils motivés.

Responsabilités

• Réaliser la production des pains de tradition, pains spéciaux et viennoiseries maison, dans le respect des méthodes artisanales.
• Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du fournil.
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.

Connaissances

Tourne et façonnage des pâtons

Rigueur et précision

Formation

CAP Boulangerie

Description du poste

Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale !Reconnue pour la qualité de ses produits (Meilleure Tradition et Meilleur Croissant d'Île-de-France), notre recherchons un(e) boulanger(ère) dynamique et passionné(e) pour renforcer son équipe de production- Vos missions :Réaliser la production des pains de tradition, pains spéciaux et viennoiseries maison, dans le respect des méthodes artisanales.Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du fournil.Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.- Profil recherché :CAP Boulangerie minimum.Expérience appréciée, mais nous assurons la formation continue.Rigueur, autonomie, ponctualité.Esprit d'équipe et sens du détail.- Ce que nous offrons :CDI - Temps plein.2 jours de repos par semaine.Horaires organisés en équipe, dans une ambiance professionnelle et bienveillante.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Primes
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Réductions tarifaires

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)