Boulanger(ère) Expérimenté(e) — CDI, Horaires Matin/Nuit

LES MAITRES DU PAIN; Pont-du-Casse; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI

Environnement convivial

Développement des compétences

Résumé du poste

Les Maîtres du Pain, basé en Nouvelle-Aquitaine, recherche un boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe. Vous assurez la production du pain selon les normes d'hygiène et de qualité.

Vous préparerez et pétrirez la pâte, façonnerez et cuirez les produits, et veillerez au bon entretien du matériel. Travail en organisation, planning rotatif et rémunération attractive en CDI.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de boulangerie et des procédés de fabrication.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Passion pour le métier de boulanger(ère) et motivation pour produire des produits de qualité.

Responsabilités

• Préparation et pétrissage de la pâte
• Façonnage et cuisson des produits de boulangerie
• Contrôle de la qualité des produits finis
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretien du matériel et des équipements de boulangerie

Connaissances

Boulangerie techniques

Hygiène et sécurité alimentaire

Travail en équipe

Organisation et autonomie

Description du poste

Les Maîtres du Pain, basé en Nouvelle-Aquitaine, recherche un boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe. Vous assurez la production du pain selon les normes d'hygiène et de qualité.

Vous préparerez et pétrirez la pâte, façonnerez et cuirez les produits, et veillerez au bon entretien du matériel. Travail en organisation, planning rotatif et rémunération attractive en CDI.