Boulanger Passionné(e) — Artisanat & Pains Frais

nan; Wœrth; Sur place; EUR 20 032 - 34 305; Plein temps

Résumé du poste

La boulangerie recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe, en présentiel en France. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de pains et viennoiseries artisanales, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez savoir fabriquer pain et baguettes, être soigneux(se), sérieux(se) et ponctuel(le), capable de travailler de manière autonome tout en appréciant le travail d'équipe

Qualifications

• Expérience confirmée en boulangerie artisanale.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à se lever tôt.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et ingrédients nécessaires à la boulangerie.
• Assurer la cuisson des pains, viennoiseries et produits selon recettes.
• Veiller à la qualité, fraîcheur et présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Gérer le stockage des matières premières et le nettoyage des équipements et espaces de travail.
• Assurer un service client courtois lors de la vente directe.

Connaissances

Expérience boulangerie artisanale

Travail en équipe

Ponctualité

Description du poste

La boulangerie recherche un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe, en présentiel en France. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de pains et viennoiseries artisanales, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez savoir fabriquer pain et baguettes, être soigneux(se), sérieux(se) et ponctuel(le), capable de travailler de manière autonome tout en appréciant le travail d'équipe