Boulanger en Grande Distribution - Production & Frais

Temporis; Saint-Pierre-du-Mont; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Temporis Mont de Marsan recherche pour son client un(e) Boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution. Poste URGENT.

Vous fabriquerez pains et viennoiseries et assurerez les différentes étapes : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des produits, et respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CAP Boulanger ou expérience requise.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou expérience équivalente sur un poste similaire.
• Autonome et rigoureux(se).
• Expérience en grande distribution est un atout.

Responsibilities

• Fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
• Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Veiller au réassort des produits tout au long de la journée.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.

Skills

Autonome

Rigoureux

Passionné(e) par votre métier

Education

CAP Boulanger

Job description

Temporis Mont de Marsan recherche pour son client un(e) Boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution. Poste URGENT.

Vous fabriquerez pains et viennoiseries et assurerez les différentes étapes : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Vous veillerez à la qualité et à la présentation des produits, et respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CAP Boulanger ou expérience requise.