Boulanger/Boulangère CDI 35h — Formation et accompagnement

PANETIERE DU ROUERGUE; Podensac; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation

Évolution interne

CDI 35h

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger/boulangère à Podensac (H/F). Chez La Panetière, chaque journée est l'occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.

Mission: préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés; réaliser les cuissons selon recettes et procédures; contrôler qualité et poids; veiller à l'entretien du laboratoire et participer au suivi des stocks.

Qualifications

• Rigueur, organisation et autonomie exigées.
• Motivé(e) et impliqué(e) dans l'activité.
• Débutant accepté: formation assurée.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons selon recettes et procédures.
• Contrôler qualité et poids des produits.
• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Tourne et façonnage des pâtons

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

La Panetière recrute un boulanger/boulangère à Podensac (H/F). Chez La Panetière, chaque journée est l'occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.

Mission: préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés; réaliser les cuissons selon recettes et procédures; contrôler qualité et poids; veiller à l'entretien du laboratoire et participer au suivi des stocks.