Boulanger Débutant(e) – CDI 35h, Formation et Évolution

PANETIERE DU ROUERGUE; Brive-la-Gaillarde; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35 h

Formation et accompagnement

Évolution au sein du groupe

Résumé du poste

La Panetière à Brive recrute un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son laboratoire et préparer pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes du groupe. Vous cuirez, contrôlerez la qualité et participerez à l'approvisionnement et au service client. CDI à 35 heures, formation assurée dès l'arrivée et possibilités d'évolution au sein du groupe.

Travail du lundi au dimanche avec 2 repos, selon planning. Vous serez soutenu par une équipe dynamique et bénéficierez d'un accompagnement

Qualifications

• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.
• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
• Veiller à l'entretien et à la propreté du laboratoire.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer à la mise en rayon ou au service client si besoin.

Connaissances

Rigueur et précision

Autonomie

Organisation

Travail en équipe

Outils

Cuisson boulangerie

Description du poste

La Panetière à Brive recrute un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son laboratoire et préparer pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes du groupe. Vous cuirez, contrôlerez la qualité et participerez à l'approvisionnement et au service client. CDI à 35 heures, formation assurée dès l'arrivée et possibilités d'évolution au sein du groupe.

Travail du lundi au dimanche avec 2 repos, selon planning. Vous serez soutenu par une équipe dynamique et bénéficierez d'un accompagnement