Boulanger(ère) CDI 35h — Formation & Évolution Pro

Enaveyron; Sanvensa; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI 35 h

Formation et accompagnement

Évolutions au sein du groupe

Repos hebdomadaire

Résumé du poste

La Panetière recrute un(e) boulanger(ère) en CDI 35 h pour Villefranche-de-Rouergue. Poste à pourvoir en laboratoire avec fabrication de pains et viennoiseries, suivi des recettes et contrôle qualité.

Le candidat doit être rigoureux, organisé et autonome, motivé et impliqué. Débutant accepté avec formation assurée; travail possible de nuit; 2 jours de repos par semaine et évolutions internes au groupe.

Qualifications

• Niveau d’études BEP ou CAP requis.
• Rigueur et précision indispensables.
• Autonomie et organisation solides pour ce métier.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons selon recettes et procédures.
• Contrôler qualité, poids et conformité des produits.
• Veiller au fonctionnement, à l’entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer à la mise en rayon ou au service client si besoin.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Motivation

Formation

BEP / CAP

Description du poste

La Panetière recrute un(e) boulanger(ère) en CDI 35 h pour Villefranche-de-Rouergue. Poste à pourvoir en laboratoire avec fabrication de pains et viennoiseries, suivi des recettes et contrôle qualité.

Le candidat doit être rigoureux, organisé et autonome, motivé et impliqué. Débutant accepté avec formation assurée; travail possible de nuit; 2 jours de repos par semaine et évolutions internes au groupe.