Boulanger / Boulangère

Talentsdici; Saint-Pierre-du-Mont; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Talentsdici recrute pour l'un de ses clients un boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution.

Vous fabriquerez pains et viennoiseries, et assurerez les étapes de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.

Horaires 35 heures et réassort quotidien; vous veillerez à la qualité, la fraîcheur et la présentation tout en respectant les règles d'hygiène.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou expérience équivalente.
• Autonome et rigoureux(se).
• Expérience en grande distribution est un atout.

Responsabilités

• Fabriquer pains et viennoiseries et autres produits.
• Réaliser les étapes de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réassortir les produits tout au long de la journée et veiller à leur fraîcheur et présentation.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Autonome

Rigueur

Passion métier

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

L'agence TEMPORIS Hagetmau recherche pour son client un(e) Boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution.

Vos missions :

• Fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
• Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Veiller au réassort des produits tout au long de la journée.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
• Passionné(e) par votre métier, autonome et rigoureux(se).
• Une expérience en grande distribution est un atout.

Expérience requise : ()

Horaires à effectuer : 35 heures