Boulanger (H/F)

PARTNAIRE; Ozoir-la-Ferrière; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Prévoyance

CET — compte épargne temps (5% rémun.)

Résumé du poste

PARTNAIRE recherche un boulanger (H/F) pour un géant de la grande distribution, mission longue en Île-de-France. Vous fabriquerez pains et viennoiseries, gérerez pétrissage, fermentation et cuisson, et assurerez la mise en rayon et la présentation des produits.

Horaires variables du lundi au dimanche 06h-20h30; expérience requise de 2 ans; contrat intérim de 3 mois avec 35 heures par semaine. Mutuelle santé et prévoyance, CET rémunéré à 5% sont proposés.

Qualifications

• Expérience exigée: 2 ans dans le domaine boulanger/pâtisserie.
• Respect des recettes, des temps de cuisson et des règles d'hygiène.
• Connaissance des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries.

Responsabilités

• Fabriquer le pain et les viennoiseries selon recettes et normes.
• Pétrissage, fermentation et cuisson des produits.
• Mise en rayon et présentation des produits, contrôle d'hygiène.
• Travailler en équipe et respecter les horaires variables.

Connaissances

Ponctualité

Esprit d'équipe

Autonomie

Rigueur

Organisation

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Votre agence Partnaire retail & la grande distribution recrute pour un géant de la grande distribution !Notre client recherche un boulanger (H/F) pour une mission de longue durée.Fabriquer le pain et les viennoiseries selon les recettes et les normes du magasin.Gérer les étapes de production : pétrissage, fermentation, cuisson.Assurer la mise en rayon et la présentation des produits.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Travailler en équipe avec les autres membres du laboratoire boulangerie-pâtisserieDu lundi au dimanche 06h-20h30 horaires variables et roulement Compétences techniques : Connaissance des étapes de fabrication du pain et des viennoiseries.Rigueur et organisation : Respect des recettes, des temps de cuisson et des normes d'hygiène.Qualités personnelles : Ponctualité, esprit d'équipe, autonomie.Salaire selon profilMes avantages :- Une mutuelle santé / une prévoyance- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés