Boulanger - Boulangère H/F

Temporis Interim

Nancy

On-site

EUR 24,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mutuelle
Aide au logement
CE et club vacances

Job summary

Bassin de Pompey recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F, chargé de préparer et réaliser pains, viennoiseries et produits de boulangerie.

Vous assurez le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, garantissez la qualité et la mise en valeur des produits, et participez à la mise en rayon et au nettoyage du poste.

Qualifications

  • CAP/BEP boulangerie requis.
  • Expérience en grande distribution ou boulangerie artisanale souhaitée.
  • Maîtrise des techniques de fabrication du pain et viennoiseries.

Responsibilities

  • Préparer et réaliser les produits de boulangerie.
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des pâtes.
  • Garantir la qualité, la présentation et la mise en valeur des produits.
  • Participer à la mise en rayon et au nettoyage du poste et du matériel.

Skills

Maîtrise boulangerie
Pétrissage et cuisson
Hygiène et qualité

Education

CAP/BEP Boulangerie

Job description

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boulanger H/F

VOS MISSIONS :
  • Préparer et réaliser les produits de boulangerie (pains, pains spéciaux, viennoiseries)
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des pâtes.
  • Garantir la qualité, la présentation et la mise en valeur des produits.
  • Participer à la mise en rayon ainsi qu'au nettoyage et rangement du poste de travail et du matériel.
VOTRE PROFIL :
  • Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie.
  • Vous justifiez d'une expérience réussie en grande distribution et/ou en boulangerie artisanale.
  • Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des produits de boulangerie.
RÉMUNÉRATION :

Taux horaire brut : à partir de 13€ selon expérience

RYTHME :

35 heures par semaine. Du lundi au samedi.

AVANTAGES TEMPORIS
  • 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles.
  • Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
  • CE (Billetterie, club vacances,..)
  • Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)

Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures

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