Boulanger / Boulangère

Temporis Franchise; Saint-Pierre-du-Mont; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

TEMPORIS Hagetmau recherche pour son client un(e) Boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution. Vous fabriquerez pains et viennoiseries et assurerez les étapes de fabrication.

Titulaire d'un CAP Boulanger ou expérience significative souhaitée, vous faites preuve d'autonomie et de rigueur. Une expérience en grande distribution est un atout et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
• Passionné(e) par votre métier, autonome et rigoureux(se).
• Une expérience en grande distribution est un atout.

Responsabilités

• Fabriquer les pains, viennoiseries et dépoules
• Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Veiller au réassort des produits tout au long de la journée.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Passion du métier

Formation

CAP Boulanger

Expérience similaire

Description du poste

L'agence TEMPORIS Hagetmau recherche pour son client un(e) Boulanger (H/F) pour rejoindre le rayon boulangerie d'une enseigne de grande distribution.

Vos missions :

• Fabriquer les pains, viennoiseries et dépoules
• Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Veiller au réassort des produits tout au long de la journée.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur.

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou justifiant d'une expérience significative sur un poste similaire.
• Passionné(e) par votre métier, autonome et rigoureux(se).
• Une expérience en grande distribution est un atout.

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