Boucher Qualifié – Désossage, Parage & Vente

vilmont; France; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

vilmont recherche un ouvrier qualifié en boucherie pour désosser, éplucher et parer différentes catégories de viandes et participer à la fabrication de produits élaborés (rôtis, paupiettes, spécialités). Vous vendrez et conseillerez la clientèle et contribuerez à monter le rayon de manière attractive.

Contrat CDI à temps plein (41 h/semaine), travail en journée et les weekends/jours fériés. Respect des normes d'hygiène et traçabilité exigé, expérience de 4 ans en boucherie traditionnelle

Qualifications

• 4 ans d'expérience en boucherie traditionnelle indispensable.
• Désossage et parage des viandes requis.
• Respect des normes d'hygiène et traçabilité exigés.
• Capacité à travailler 41 h/semaine et les weekends/jours fériés.

Responsabilités

• Désosser, éplucher et parer les viandes.
• Vendre et conseiller la clientèle.
• Monter le rayon de manière attractive et conforme.

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

vilmont recherche un ouvrier qualifié en boucherie pour désosser, éplucher et parer différentes catégories de viandes et participer à la fabrication de produits élaborés (rôtis, paupiettes, spécialités). Vous vendrez et conseillerez la clientèle et contribuerez à monter le rayon de manière attractive.

Contrat CDI à temps plein (41 h/semaine), travail en journée et les weekends/jours fériés. Respect des normes d'hygiène et traçabilité exigé, expérience de 4 ans en boucherie traditionnelle