Boucher (H/F)

POLGAN; Argentré-du-Plessis; Sur place; EUR 24 552 - 26 784; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

13ème mois

Résumé du poste

POLGAN recherche un professionnel polyvalent pour rejoindre son équipe en CDI dans une boucherie traditionnelle. Vous découpez, préparez et vendez les produits, gérez les plannings de fabrication et de vente et participez au choix et à la commande des produits, dans le respect des normes d'hygiène.

Vous conseillez les clients avec plaisir et mettez en valeur le rayon; vous pourrez aussi réaliser des plats cuisinés maison avec notre matériel professionnel.

Qualifications

• Expérience: débutant accepté
• Maîtrise des techniques de désossage et parage de la viande
• Sens du service et rigueur

Responsabilités

• Vous découperez, préparerez et vendrez les produits selon la tradition et les normes d'hygiène
• Vous gérerez les plannings de fabrication et de vente
• Vous participerez au choix et à la commande des produits
• Vous conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon
• Vous pourrez participer à la création de plats cuisinés maison avec notre matériel professionnel

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Au sein d'une équipe conviviale, vous souhaitez vous épanouir dans la vente en boucherie traditionnelle.Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.Vous pourrez participer également à la création de plats cuisinés maison, grâce à notre matériel professionnel.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé
• 13ème mois, primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

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