Boucher(e) en Magasin de Producteurs – Vente & Service

LA FERME DES VIOLETTES; France; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Possibilité de se restaurer sur place

Résumé du poste

LA FERME DES VIOLETTES recherche un boucher qualifié pour un poste en CDI, avec période d'essai possible et une ouverture de 35 heures par semaine. Le poste commence immédiatement et s'organise du mardi au dimanche, en horaires de 7h à 19h30, avec 1 à 2 dimanches par mois.

Vous réaliserez la préparation et la découpe des viandes selon les normes d'hygiène, assurerez le conseil et le service client, gérerez les stocks et veillerez à la traçabilité des produits.

Qualifications

• Expérience significative en boucherie et en vente directe.
• Conformité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sens du service et du contact client.

Responsabilités

• Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseil et service à la clientèle.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Respect des procédures de traçabilité et de conservation des produits.

Connaissances

Expérience grande distribution

Ponctuel

Savoir-être

Découper la viande

Désosser

Parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

LA FERME DES VIOLETTES recherche un boucher qualifié pour un poste en CDI, avec période d'essai possible et une ouverture de 35 heures par semaine. Le poste commence immédiatement et s'organise du mardi au dimanche, en horaires de 7h à 19h30, avec 1 à 2 dimanches par mois.

Vous réaliserez la préparation et la découpe des viandes selon les normes d'hygiène, assurerez le conseil et le service client, gérerez les stocks et veillerez à la traçabilité des produits.