Boucher Passionné: Conseils, Découpe et Fraîcheur

U Les Commerçants; Rohrbach-lès-Bitche; On-site; EUR 20,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Coopérative U, acteur historique de la grande distribution dans la région Grand Est, recherche un boucher pour son rayon viande en CDI. Le rôle implique la préparation des produits bouchères, la découpe et la création de recettes, tout en assurant le conseil client et des opérations promotionnelles.

Vous travaillerez en équipe, avec une forte attention à la fraîcheur et à la traçabilité des produits, et vous suivrez les règles d'hygiène alimentaire.

Qualifications

• Expérience demandée: moins de 2 ans.
• Niveau CAP/BEP exigé.
• Poste en boucherie au rayon viande.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Passion métier

Rigueur et organisation

Sens du service client

Education

CAP/BEP

Job description

Coopérative U, acteur historique de la grande distribution dans la région Grand Est, recherche un boucher pour son rayon viande en CDI. Le rôle implique la préparation des produits bouchères, la découpe et la création de recettes, tout en assurant le conseil client et des opérations promotionnelles.

Vous travaillerez en équipe, avec une forte attention à la fraîcheur et à la traçabilité des produits, et vous suivrez les règles d'hygiène alimentaire.