Boucher Expert – Découpe, Conseil Client & Fraîcheur Rayon

Coopérative U; Biol; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour assister la préparation des spécialités bouchères et assurer le conseil client. Vous participerez à la découpe, au désossage et aux opérations promotionnelles tout en veillant à la traçabilité et à la sécurité alimentaire.

Vous rejoindrez une équipe engagée, avec des possibilités de progression et des avantages ceinturant les activités du rayon viande, tout en privilégiant l’apprentissage et le développement professionnel au sein du magasin.

Qualifications

• Passionné par le métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire
• Always souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraîcheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Connaissances

Passion métier

Initiative

Rigueur & organisation

Sens du service client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour assister la préparation des spécialités bouchères et assurer le conseil client. Vous participerez à la découpe, au désossage et aux opérations promotionnelles tout en veillant à la traçabilité et à la sécurité alimentaire.

Vous rejoindrez une équipe engagée, avec des possibilités de progression et des avantages ceinturant les activités du rayon viande, tout en privilégiant l’apprentissage et le développement professionnel au sein du magasin.