Boucher Industriel H/F

Aquila Rh; Houdemont; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Acomptes 1 fois par mois

10% d'indemnité de fin de mission

10% d'indemnité congés payés

Couleur CE accès

Mutuelle d'entreprise

Job summary

Aquila RH Nancy, spécialiste du recrutement en CDI, CDD et Intérim, recherche pour l'un de ses clients un Boucher en atelier industriel H/F. Vous êtes chargé de la découpe et de la préparation des viandes selon les consignes de production, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réaliserez les désossages, parages et préparations, utiliserez les outils adaptés, contrôlerez la qualité et contribuerez au bon déroulement de la production.

Qualifications

• Expérience en boucherie ou découpe de viande
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler dans un environnement industriel

Responsibilities

• Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes selon les consignes de production.
• Désosser, parer et préparer les pièces de viande en fonction des besoins.
• Utiliser les outils et équipements de découpe adaptés.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les exigences de production.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Maintenir son poste de travail propre et organisé.
• Participer au bon déroulement de la production au sein de l'atelier.

Skills

Découpe viande

Techniques découpe

Hygiène et sécurité

Environnement industriel

Job description

Vous maîtrisez les gestes de découpe et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité ?Au coeur de la chaîne de production, vous participerez à la préparation des viandes dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.

Aquila RH Nancy, spécialiste du recrutement en CDI, CDD et Intérim, recherche pour l'un de ses clients un Boucher en atelier industriel H/F.

Vos missions

• Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes selon les consignes de production.
• Désosser, parer et préparer les pièces de viande en fonction des besoins.
• Utiliser les outils et équipements de découpe adaptés.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les exigences de production.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Maintenir son poste de travail propre et organisé.
• Participer au bon déroulement de la production au sein de l'atelier.

Pré-requis

• Une expérience en boucherie ou en découpe de viande est souhaitée.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler dans un environnement industriel.

Les avantages de l'intérim :

• Acomptes 1 fois par mois
• 10% d'indemnité de fin de mission
• 10% d'indemnité congés payés
• Accédez à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...)
• Bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise et d'un accès au FASTT (accédez à des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant...).

Profil recherché

Vous êtes boucher de métier ou disposez d'une expérience significative dans la découpe et la préparation des viandes.

Vous appréciez le travail manuel et maîtrisez les gestes techniques propres à votre métier.

Votre précision, votre rapidité d'exécution et votre rigueur vous permettent de travailler efficacement tout en maintenant un niveau de qualité constant.

Vous savez vous adapter au rythme d'un environnement industriel et appréciez le travail en équipe.

Informations complémentaires

• Type de contrat : Intérim
• Temps de travail : Temps plein
• Salaire : 12.31 € - 12.31 € par heure