boucher H/F

INTERIM NATION SA; Pernes-les-Fontaines; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un boucher expérimenté pour un supermarché à Pernes-les-Fontaines. Le candidat sera responsable de la réception des marchandises, de la découpe et mise en rayon des produits. Un bon niveau d'expérience et une connaissance des viandes sont requis pour ce poste dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience en boucherie recommandée.
• Capacité à travailler sous pression.
• Autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Réceptionner et stocker la marchandise.
• Réaliser le désossage et le découpage des carcasses.
• Participer à la mise en rayon et en barquette.

Connaissances

Outils de découpe

Habilité manuelle

Connaissance des viandes

Formation

Diplôme de boucher

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Avignon recherche actuellement pour l'un de ses clients basé à Pernes-les-Fontaines, dans le secteur de la grande distribution, un BOUCHER H/F.

Au sein de la boucherie et du laboratoire de découpe du supermarché, vous serez en charge de :

1. Réceptionner la marchandise
2. Savoir embosser
3. Stocker en chambre froide les carcasses
4. Réaliser le désossage des carcasses de bœuf, de porc, etc.
5. Découpage, tranchage et parage de morceaux
6. Mise en rayon boucherie en fonction du magasin
7. Mise en barquette