Boucher H/F

Coopérative U; Hérouville-Saint-Clair; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U en Normandie recrute pour son rayon boucherie. Vous aiderez les clients à choisir les morceaux, préparerez les spécialités et effectuerez la découpe et le désossage avec soin.

Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la fraicheur et à l'hygiène. Rejoignez une équipe passionnée dans un modèle coopératif où chacun compte et où vous pouvez développer votre expertise.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN