Boucher H/F

U-Commer; Arradon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer à Arradon recherche un(e) collaborateur(trice) pour animer le rayon boucherie et satisfaire les amateurs de bonne viande. Vous conseillerez les clients, préparerez les produits et veillerez à la fraîcheur et à l’attractivité du rayon.

Vous participerez à la traçabilité et au respect des règles d’hygiène, en travaillant au sein d’une coopérative où chacun compte et peut développer son expertise.

Qualifications

• Expérience en boucherie appréciée.
• Connaissance des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à apprendre rapidement.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraîcheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Connaissances

Conseil clients

Gestion des stocks

Hygiène alimentaire

Découpe

Désossage

Promotion des ventes

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN