Boucher (H/F)

ASTORIA RECRUTEMENT; France; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Intéressement / participation

Résumé du poste

ASTORIA RECRUTEMENT recherche un boucher qualifié en CDI. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, assurez la présentation des rayons et conseillez les clients sur les produits et leur cuisson.

Titulaire d'un CAP/BEP en boucherie, vous avez idéalement 2 ans d'expérience et vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. Contrat 35 heures, salaire brut mensuel 1 900–2 100 €, primes et participation.

Qualifications

• CAP/BEP requis en boucherie.
• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Connaissances des techniques de désossage et de parage des viandes.

Responsabilités

• Maîtriser les techniques de désossage et de découpe de viande.
• Préparer les produits destinés à la consommation.
• Assurer la présentation du rayon et l’affichage (prix et traçabilité).
• Conseiller les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.

Connaissances

Désossage/Découpe

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP/BEP boucher

Description du poste

LES MISSIONS- Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.- Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation.- Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité)- Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson.- Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente.PROFILAttaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se).Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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