Boucher (H/F)

INES; Roubaix; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

INES, basé à Roubaix, recherche un boucher expérimenté pour rejoindre une équipe dynamique et mettre votre savoir-faire au service de la clientèle.

Vous préparerez et découpez, désossez et parez les pièces, présenterez les produits en vitrine et conseillerez les clients avec professionnalisme, tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Autonomie et rigueur requises; CAP apprécié mais non obligatoire.

Qualifications

• Expérience 3–4 ans en boucherie exigée ou souhaitée.
• CAP Boucher apprécié mais non obligatoire.
• Autonomie et rigueur demandées, travail en équipe valorisé.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les produits.
• Préparer, découper, désosser et parer les pièces de viande.
• Assurer la présentation et la mise en valeur en vitrine.
• Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste et du matériel.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Sens du contact client

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Nous recherchons un(e) boucher / bouchère expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique et mettre son savoir-faire au service de la clientèle.Vos missionsAu quotidien, vous serez notamment chargé(e) de :Réceptionner et contrôler les produits ;Préparer, découper, désosser et parer les différentes pièces de viande ;Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine ;Conseiller et servir les clients avec professionnalisme ;Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ;Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel.Profil recherchéVous disposez idéalement de 3 à 4 ans d'expérience en boucherie et maîtrisez les principales techniques du métier.Le CAP Boucher est apprécié, mais n'est pas obligatoire : votre expérience, votre savoir-faire et votre motivation seront avant tout valorisés.Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le contact avec la clientèle ainsi que le travail en équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1980.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

1 ou 2 salariés