Boucher Expert - Prime Annuelle & Fraîcheur

Magasins U; Messanges; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées

Job summary

Magasins U recherche un(b)e boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son rayon boucherie. Vous conseillerez les clients sur les produits, participerez aux promotions et veillerez à la traçabilité et à la sécurité alimentaire.

Vous assurerez la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le désossage, tout en valorisant les éleveurs locaux et en travaillant au sein d'une équipe coopérative engagée.

Qualifications

• Passionné par le métier de boucher et la viande n'a pas de secret pour vous.
• Être prêt à prendre des initiatives et à développer votre expertise.
• Rigoureux et organisé; connaissance des normes de sécurité alimentaire et traçabilité.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et gestion des opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Passionné par métier

Initiative

Rigoureux et organisé

Connaissance normes sécurité

Sourire et relation client

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Magasins U recherche un(b)e boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son rayon boucherie. Vous conseillerez les clients sur les produits, participerez aux promotions et veillerez à la traçabilité et à la sécurité alimentaire.

Vous assurerez la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le désossage, tout en valorisant les éleveurs locaux et en travaillant au sein d'une équipe coopérative engagée.