Boucher Expert - Fraîcheur, Conseil & Prime Annuelle

Coopérative U; Étray; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U à Étray recherche un boucher motivé pour préparer les spécialités bouchères, découpe et désossage, et conseiller les clients sur les produits. Vous mettrez en valeur les éleveurs locaux et contribuerez à l'attractivité du rayon grâce à des recettes et une gestion soignée des stocks.

Profil recherché : passionné par la viande, CAP Boucher ou équivalent, rigoureux et organisé, avec un bon sens du service client.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire
• Bon relationnel et sens du service client

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Connaissances

Passion viande

Service client

Initiative

Rigueur

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U à Étray recherche un boucher motivé pour préparer les spécialités bouchères, découpe et désossage, et conseiller les clients sur les produits. Vous mettrez en valeur les éleveurs locaux et contribuerez à l'attractivité du rayon grâce à des recettes et une gestion soignée des stocks.

Profil recherché : passionné par la viande, CAP Boucher ou équivalent, rigoureux et organisé, avec un bon sens du service client.