Boucher Expert – Préparation, Conseil & Fraîcheur

Coopérative U; Drom; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autres avantages selon ancienneté

Absences autorisées

Résumé du poste

La Coopérative U recrute un boucher passionné pour régaler les clients du rayon et mettre en valeur les produits locaux. Vous accompagnerez les amateurs de viande avec des conseils avisés et contribuerez à une offre attractive.

Vous préparerez les spécialités, réaliserez les découpes et veillerez à la traçabilité et à l’hygiène. CAP Boucher exigé; rigueur et sens du service indispensables pour réussir en équipe.

Qualifications

• Passion pour la viande et connaissance solide du métier de boucher.
• Capacité à prendre des initiatives pour évoluer au sein de l’équipe.
• Rigueur et organisation, respect des normes sécurité alimentaire.
• Sens du service client et sourire au contact de la clientèle.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et participation aux opérations promotionnelles.

Connaissances

Passion pour le métier

Initiative et développement

Rigueur et organisation

Sens du relationnel client

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

La Coopérative U recrute un boucher passionné pour régaler les clients du rayon et mettre en valeur les produits locaux. Vous accompagnerez les amateurs de viande avec des conseils avisés et contribuerez à une offre attractive.

Vous préparerez les spécialités, réaliserez les découpes et veillerez à la traçabilité et à l’hygiène. CAP Boucher exigé; rigueur et sens du service indispensables pour réussir en équipe.