Boucher Expert - Conseils, Fraîcheur & Prime Annuelle

Coopérative U; Saint-Laurent-d'Aigouze; On-site; EUR 20,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Absences familiales autorisées

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Job summary

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) par la viande pour conseiller les clients et mettre en valeur les produits locaux. Vous préparerez les spécialités bouchères, effectuerez découpe et désossage et garantirez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte et développez votre expertise au sein d’une équipe de passionnés. Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent, vous serez rigoureux(se), organisé(e) et souriant(e), prêt(e) à

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BE P équivalent.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Passion du métier

Initiatives

Rigueur et organisation

Souriant

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) par la viande pour conseiller les clients et mettre en valeur les produits locaux. Vous préparerez les spécialités bouchères, effectuerez découpe et désossage et garantirez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte et développez votre expertise au sein d’une équipe de passionnés. Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent, vous serez rigoureux(se), organisé(e) et souriant(e), prêt(e) à