Boucher Expert - Fraîcheur, Service & Vente

Carrefour Property; Paris; Hybride; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance conviviale

Prime du 13e mois

5 semaines de congés payés

Formation

Évolutions possibles

Résumé du poste

Carrefour Market recherche un(e) boucher (F/H) pour préparer et transformer les produits de boucherie et conseiller la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vous assurez les missions de préparation, contrôle, planning et étiquetage tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits. Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• CAP boucherie ou CQP en boucherie exigé ou expérience équivalente (2 ans minimum).
• Travail en équipe dans un environnement dynamique apprécié.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les normes d'hygiène, traçabilité et sécurité.
• Équilibrer la production selon le flux client et les contraintes de fraîcheur.
• Réaliser les contrôles des produits et du matériel (températures, propreté des outils).
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Remplir le rayon selon le plan d'implantation.
• Étiqueter les produits.
• Garantir qualité et fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Connaissances

Travail d'équipe

Formation

CAP boucherie

CQP boucherie

Description du poste

Carrefour Market recherche un(e) boucher (F/H) pour préparer et transformer les produits de boucherie et conseiller la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.

Vous assurez les missions de préparation, contrôle, planning et étiquetage tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits. Vous travaillez en équipe dans un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.