Boucher Expert: Fraîcheur et Qualité en Hypermarché

Carrefour Property; La Ciotat; Hybride; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération sur 13,5 mois

Intéressement / participation

Mutuelle / prévoyance

Offres CSE

12% de remise sur les achats

Résumé du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) boucher(ère) F/H afin d'assurer la préparation et la mise en rayon des produits viande, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Profil recherché : CAP spécialisé en boucherie ou 2 à 3 ans d'expérience, connaissance des produits et de la chaîne du froid, bonne maîtrise culinaire et sens du service client.

Nous proposons une rémunération attractive, des avantages Carrefour, et un travail en équipe au sein d'un réseau multi-format.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.

Responsabilités

• Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène.
• Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur, en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Préparer les commandes des clients.
• Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Connaissances

Travail en équipe

Sens du service client

Maîtrise culinaire

Formation

CAP spécialisé en boucherie

Description du poste

Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) boucher(ère) F/H afin d'assurer la préparation et la mise en rayon des produits viande, dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Profil recherché : CAP spécialisé en boucherie ou 2 à 3 ans d'expérience, connaissance des produits et de la chaîne du froid, bonne maîtrise culinaire et sens du service client.

Nous proposons une rémunération attractive, des avantages Carrefour, et un travail en équipe au sein d'un réseau multi-format.