Boucher Expert: Conseil Client & Fraîcheur Rayon

Coopérative U; Riedisheim; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause rémunérée 5% du temps de travail

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Job summary

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour rejoindre le rayon boucherie. Vous contribuerez à la préparation des spécialités, à la découpe et au conseil clients, tout en soutenant les promotions et la gestion des stocks.

Vous respecterez les normes d’hygiène et de traçabilité et travaillerez au sein d’une équipe engagée dans un modèle coopératif, avec des perspectives d’évolution locale.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Rigueur et organisation, sens du service client.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage.
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Passion viande

Initiative

Rigueur

Organisation

Sourire client

Education

CAP Boucher

Job description

La Coopérative U recherche un boucher passionné pour rejoindre le rayon boucherie. Vous contribuerez à la préparation des spécialités, à la découpe et au conseil clients, tout en soutenant les promotions et la gestion des stocks.

Vous respecterez les normes d’hygiène et de traçabilité et travaillerez au sein d’une équipe engagée dans un modèle coopératif, avec des perspectives d’évolution locale.