Boucher Créatif & Proche Client — Progression & Qualité

Coopérative U; Combourg; Presencial; EUR 28 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

13e mois

Prime de participation

Avantages magasin 5%

Avantages CSE

Prime de fidélité

Resumo da oferta

Coopérative U propose un poste de boucher H/F en magasin. Vous réalisez les opérations de préparation et de découpe des viandes, assurez la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et entretenez le rayon avec créativité.

Vous interagissez avec les clients, proposez des idées recettes et veillez à la chaîne du froid. Le poste requiert rigueur et sens du service, dans un esprit de commerce à visage humain.

Qualificações

• Expérience en boucherie ou charcuterie souhaitée.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Sourire et sens du service client indispensables.

Responsabilidades

• Réaliser les opérations de préparation des viandes et des spécialités bouchères.
• Réception et découpe des carcasses, désossage et parage.
• Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Garantir la bonne tenue du rayon et proposer de nouvelles recettes.

Conhecimentos

Découpe de viande

Hygiène alimentaire

Relation client

Créativité culinaire

Stockage des produits

Descrição da oferta de emprego

Coopérative U propose un poste de boucher H/F en magasin. Vous réalisez les opérations de préparation et de découpe des viandes, assurez la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et entretenez le rayon avec créativité.

Vous interagissez avec les clients, proposez des idées recettes et veillez à la chaîne du froid. Le poste requiert rigueur et sens du service, dans un esprit de commerce à visage humain.