Boucher Expert: Conseils Clients et Fraîcheur

Coopérative U; Épinal; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5% du temps de travail

13ème mois

Intéressement

Remise personnelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Résumé du poste

Coopérative U recherche un/une boucher(-e) passionné(e) pour dynamiser le rayon boucherie et répondre aux attentes de la clientèle locale. Le candidat participera à la découpe, à la création de recettes et au conseil client, tout en valorisant les producteurs locaux.

Le poste exige rigueur et sens du service, avec un CAP Boucher ou équivalent et une forte connaissance des normes sanitaires. Avantages et perspective d’évolution au sein du magasin.

Qualifications

• Passion et aisance avec le métier de boucher.
• Initiatives souhaitées pour évoluer au sein d’un rayon boucherie.
• Rigueur et organisation pour respecter les règles d’hygiène.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et relation client.
• Sens du service et du conseil client.

Responsabilités

• Préparation des produits bouchères et découpe/désossage.
• Conseil auprès des clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de l’attractivité du rayon.
• Respect strict des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion métier

Initiatives

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Clientèle et conseil

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un/une boucher(-e) passionné(e) pour dynamiser le rayon boucherie et répondre aux attentes de la clientèle locale. Le candidat participera à la découpe, à la création de recettes et au conseil client, tout en valorisant les producteurs locaux.

Le poste exige rigueur et sens du service, avec un CAP Boucher ou équivalent et une forte connaissance des normes sanitaires. Avantages et perspective d’évolution au sein du magasin.