Boucher / Bouchère (H/F)

BOUCHERIE MARRAKECH; Dijon; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

BOUCHERIE MARRAKECH recherche un(e) boucher/bouchère pour préparer les viandes dans une boucherie hallal, avec découpe, préparation, vente et encaissement. Débutant accepté; formation CAP/BEP indispensable.

Le poste est à pourvoir en CDI, 35 heures par semaine et implique de travailler les week-ends et les jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie : formation indispensable

Responsabilités

• Préparation des viandes : découpe, préparation de la viande, vente, encaissement
• Vous travaillerez le samedi et dimanche, en CDI, 35 h/semaine
• Port d'équipement d'hygiène et règles d'hygiène appliquées

Connaissances

CAP boucher

Découper la viande

Désosser

Parer la viande

Hygiène alimentaire

Désossage

Tri des pièces

Commande client

Parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 212NJPL
Boucher / Bouchère (H/F)

Au sein d'une boucherie hallal, vous serez en charge de la préparation des viandes : découpe, préparation de la viande, vente, encaissement, ...Vous justifiez d'une formation ou d'une expérience dans le métier.Vous serez amené à travailler le samedi et dimanche.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Port d'équipement d'hygiène
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• A négocier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• CAP boucher Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Trier des pièces de viande Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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