Boucher / Bouchère (H/F)

SARL ABATTOIR KISSI II; Courtry; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Ferme KISSI recrute un boucher/bouchère confirmé(e) pour assurer la découpe et les préparations bouchères, et pour préparer les commandes clients tout en garantissant la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Ce poste est en CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, travail en journée. Expérience minimale de 2 ans exigée et salaire brut mensuel de 2 200 euros.

Qualifications

• Découper et désosser la viande selon les normes.
• Maîtriser le parage des viandes et les techniques de désossage.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assurer la découpe et les préparations bouchères.
• Préparer les commandes clients.
• Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et rigueur.

Connaissances

Découper

désosser

Parer de la viande

Description du poste

Offre n° 213FWRQ
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recherchons un(e) BOUCHER(E) Confirmé(e).Vous assurez la découpe et les préparations bouchères.Vous préparez les commandes clients.Vous êtes le garant de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire.Esprit d'équipe, salaire selon le profil.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

20 à 49 salariés

Ferme KISSI est un abattoir de volailles et boucherie depuis plus de 20 ans.