Barman H / F

L'Arboisie; Megève; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de renom situé à Megève recherche un barman pour la saison 2025-2026. Vous serez responsable de l'accueil, de la préparation de boissons, et de l'entretien du bar, tout en contribuant à une atmosphère conviviale. Le poste offre la possibilité d'être logé et nourri.

Prestations

Logement fourni

Repas fournis

Qualifications

• Expérience en service de bar appréciée.
• Connaissances des boissons et cocktails.
• Bonnes compétences relationnelles et sens du service.

Responsabilités

• Assurer l'accueil et le service au comptoir.
• Préparer et servir les boissons.
• Effectuer le nettoyage et la mise en place du bar.

Description du poste

L'Arboisie recrute son barman pour la saison 2025-2026. Votre quotidien consiste à assurer l'accueil, la vente et le service au comptoir. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d’hygiène de sécurité et participez à créer une atmosphère adaptée à l’établissement.

Vos mission :

• Prendre la commande de boissons et conseiller les clients dans leurs choix
• Préparer et servir les boissons et cocktails commandés par les clients.
• Créer une ambiance adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
• Procéder à l’encaissement des consommations et enregistrer les ventes
• Effectuer le nettoyage, la mise en place et la décoration du bar et du comptoir
• Effectuer le nettoyage de la salle et du mobilier pendant et après le service
• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins, et participer à la réception des produits, du consommable, du linge et PMH.
• Réaliser les inventaires
• Approvisionner les points de distribution et les postes de travail pendant les services

Poste logé et nourri

39h