Assistant Responsable Restauration — Luxe 5 étoiles, Logement Possible

Domaine de la Bretesche by B Signature Hotels & Resorts; Angle Bertho; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contribution employés 5% par mois

Nuitées offertes dans les hôtels de la collection

Prime de cooptation (300€)

Possibilité de logement pendant la période d'essai

Résumé du poste

Le Domaine de la Bretesche, un hôtel 5 étoiles, recrute pour un poste clé en gestion de la restauration. Vous serez responsable de l'organisation efficace du service de restauration, garantissant la qualité et la satisfaction des clients.

Candidats doivent avoir une solide expérience en restauration. Le poste offre des avantages attrayants incluant des nuitées gratuites dans les établissements de la collection.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration et banquets.
• Connaissance du fonctionnement d’un établissement hôtelier.
• Anglais courant.

Responsabilités

• Organisation du service de restauration.
• Gestion des commandes et service aux clients.
• Collaboration avec le service commercial pour les banquets.

Connaissances

Relation client

Anglais courant

Hygiene et sécurité

Flexibilité

Créativité

Formation

Expérience confirmée en restauration et banquets

Connaissance du fonctionnement d’un établissement hôtelier

Outils

Outils bureautiques

Description du poste

Le Domaine de la Bretesche, un hôtel 5 étoiles, recrute pour un poste clé en gestion de la restauration. Vous serez responsable de l'organisation efficace du service de restauration, garantissant la qualité et la satisfaction des clients.

Candidats doivent avoir une solide expérience en restauration. Le poste offre des avantages attrayants incluant des nuitées gratuites dans les établissements de la collection.