Assistant Responsable de Salle — Service Soir Expert

WeRecruit; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

WeRecruit à La Baule-Escoublac recherche un Assistant Responsable de Salle pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide. Vous serez l'auxiliaire de la Responsable de Salle et superviserez les services de l'après-midi et du soir.

Les tâches incluent l'accueil des clients, la supervision des équipes, la gestion des réservations, et assurer une communication fluide entre la cuisine et le service. Ce poste exige une attention particulière aux détails et un sens élevé du service client.

Qualifications

• Expérience en management d'une équipe de salle.
• Compétences en service client et communication.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients durant leur expérience.
• Superviser les services de l'après-midi et du soir.
• Assurer la qualité de l'accueil et des prestations.
• Faciliter la communication entre la cuisine et la salle.
• Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
• Encadrer et former les équipes de salle.
• Veiller au respect des procédures de service.

Description du poste

WeRecruit à La Baule-Escoublac recherche un Assistant Responsable de Salle pour garantir une expérience client chaleureuse et fluide. Vous serez l'auxiliaire de la Responsable de Salle et superviserez les services de l'après-midi et du soir.

Les tâches incluent l'accueil des clients, la supervision des équipes, la gestion des réservations, et assurer une communication fluide entre la cuisine et le service. Ce poste exige une attention particulière aux détails et un sens élevé du service client.