Assistant Manager Restauration – Opérationnel et Équipe

Scalers France; Schweighouse-sur-Moder; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes

Job summary

Scalers France recherche un Assistant Manager H/F pour accompagner les équipes et assurer le bon fonctionnement d’un restaurant situé à Schweighouse-sur-Moder. Poste très opérationnel avec une vraie dimension managériale: présence terrain, contact avec les équipes et les clients, participation active à l’activité du service.

Expérience en restauration (rapide, commerciale ou chaîne) souhaitée, avec une capacité à encadrer et coacher une équipe durant les services.

Qualifications

• Expérience en restauration, rapide ou commerciale, idéalement dans une chaîne.
• Capacité à encadrer et accompagner une équipe sur le terrain.
• Dynamique, réactif(ve), organisé(e) et orienté(e) satisfaction client.

Responsibilities

• Participer au management et à l’animation de l’équipe.
• Organiser et superviser les services.
• Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients.
• Assurer le respect des standards d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.

Skills

Gestion d'équipe

Organisation

Orientation client

Polyvalence

Décision rapide

Job description

Scalers France recherche un Assistant Manager H/F pour accompagner les équipes et assurer le bon fonctionnement d’un restaurant situé à Schweighouse-sur-Moder. Poste très opérationnel avec une vraie dimension managériale: présence terrain, contact avec les équipes et les clients, participation active à l’activité du service.

Expérience en restauration (rapide, commerciale ou chaîne) souhaitée, avec une capacité à encadrer et coacher une équipe durant les services.